Framboise

Découvrez l'intensité irrésistible de notre confiture Framboise, une douceur artisanale élaborée pour sublimer vos moments gourmands. Disponible en deux formats pratiques de 420 grammes pour les grands gourmands et de 260 grammes pour une consommation plus modérée, cette confiture se distingue par sa richesse en fruits et son goût authentique, transformant chaque tartine en un véritable plaisir fruité.

Élaborée avec 55 % de fruits pour 45 % de sucre, cette confiture offre un parfum profond et une intensité naturelle. Sa consistance, proche de la gelée, se distingue par l'absence de morceaux tout en conservant la présence de grains (le fruit étant laissé entier lors de la cuisson). Une légère pointe d’acidité vient équilibrer la douceur du sucre pour une dégustation tout en finesse.

Présentée dans un bocal en verre durable (disponible en deux formats), notre recette mise sur la simplicité : sans conservateurs ni arômes artificiels. Pour préserver toute la fraîcheur et le goût du fruit, il est conseillé de conserver le pot au réfrigérateur après ouverture et de le savourer dans les 30 jours.

Sa texture et son acidité maîtrisée en font un ingrédient polyvalent :

• En pâtisserie : Sa texture proche de la gelée est idéale pour garnir des gâteaux roulés.
• Au quotidien : Elle est tout simplement parfaite sur des tartines ou pour accompagner un yaourt nature.